野菜のしおり　ブログ版

１．トマト・・・・・　果肉がしまっています
２．エダマメ・・・・ビールのお供に
３．ニンジン・・・・焼肉など濃い味付けで甘みが引き立つ
４．トウモロコシ・・ピーターコーン
５．モロッコインゲン
６．インゲン・・・・ゴマ和えや油いため

１．トマト・・・・・　果肉がしまっています
２．カボチャ・・・・ホクホクカボチャ
３．ニンジン・・・・焼肉など濃い味付けで甘みが引き立つ
４．ズッキーニ・・・炒めても煮てもおいしい
５．トウモロコシ・・ピーターコーン
６．インゲン・・・・ゴマ和えや油いため
７．モロッコインゲン

１．トマト・・・・・　果肉がしまっています
２．キュウリ・・・・カリッとした食感　皮は柔らか
３．ニンジン・・・・葉はてんぷらや刻んで炒めてふりかけに
４．ピーマン・・・・ビタミンたっぷりサラダで
５．エダマメ・・・・ビールと一緒に
６．インゲン・・・・ゴマ和えや油いため

１．トマト・・・・・初なり　果肉がしまっています
２．キュウリ・・・・カリッとした食感　皮は柔らか
３．ニンジン・・・・葉はてんぷらや刻んで炒めてふりかけに
４．タマネギ・・・・赤タマネギ　生食専用サラダで
５．シュンギク・・・・ゴマ和えのお浸しで
６．コマツナ・・・・おひたし
７．大根のツケモノ

１．トマト・・・・・初なり　果肉がしまっています
２．キュウリ・・・・カリッとした食感　皮は柔らか
３．ジャガイモ・・・キタアカリ
４．モロッコ・・・・さっと茹でてマヨネーズ
５．タマネギ・・・・味がしみやすいのでマリネがおすすめ
６．シュンギク・・・・ゴマ和えのお浸しで
７．ニンジン・・・・葉はてんぷらや刻んで炒めてふりかけに

１．ブロッコリ・・・・塩茹でだけおいしい
２．スナップエンドウまたはソラマメ
３．ズッキーニ・・・・ベーコン炒めやカレー
４．ニンジン・・・・葉はてんぷらや刻んで炒めてふりかけに
５．チンゲンサイ・・・油炒めやお浸しで
６．シュンギク・・・・ゴマ和えのお浸しで
７．大根の漬物
８．タマネギ・・・・味がしみやすいのでマリネがおすすめ

１．ブロッコリ・・・・塩茹でだけおいしい
２．スナップエンドウ・噛むと甘みがはじけます
３．ソラマメ・・・・・皮を剥いたらすぐ鍋へ
４．キュウリ・・・・・味付しないで食べてみて
５．ズッキーニ・・・・ベーコン炒めやカレー
６．シュンギク・・・・ゴマ和えのお浸しで
７．ダイコン　・・・・葉も炒めておいしく　
　など

１．ブロッコリ・・・・塩茹でだけおいしい
２．スナップエンドウ・噛むと甘みがはじけます
３．ダイコン　・・・・葉も炒めておいしく
４．タマネギ・・・・・新玉　水分たっぷりサラダで
５．シュンギク・・・・ゴマ和えのお浸しで
６．ミズナ・・・・・・しゃきしゃきミズナ
など

１．ブロッコリ・・・・塩茹でだけおいしい
２．レタス　　・・・・ちぎってサラダで
３．ダイコン　・・・・葉も炒めておいしく
４．タケノコの水煮・・春巻きや卵とじ
５．タマネギ・・・・新玉　水分たっぷりサラダで
６．スナップエンドウまたはシュンギク　
　

１．ルッコラ　　・・・レタスと一緒に
２．レタス　　・・・・ちぎってサラダで
３．ダイコン　・・・・葉も炒めておいしく
４．タケノコの水煮・・春巻きや卵とじ
５．タマネギ・・・・新玉　水分たっぷりサラダで